• daftar1

Mengapa botol bir terbuat dari kaca, bukan plastik?

1. Karena bir mengandung bahan organik seperti alkohol, dan plastik dalam botol plastik termasuk zat organik, zat organik ini berbahaya bagi tubuh manusia. Berdasarkan prinsip kompatibilitas terperinci, zat organik ini akan larut dalam bir. Bahan organik beracun tertelan ke dalam tubuh, sehingga membahayakan tubuh manusia, jadi bir tidak dikemas dalam botol plastik.

2. Botol kaca mempunyai kelebihan berupa sifat penghalang gas yang baik, masa penyimpanan yang lama, transparansi yang baik, dan mudah didaur ulang, namun terdapat masalah seperti konsumsi energi yang tinggi dalam produksi, kerumitan, serta mudah meledak dan menyebabkan cedera.

Baru-baru ini, pengembangan dan penelitian botol PET berpenghalang tinggi dengan kemasan bir sebagai target utama telah menjadi topik hangat di industri ini, dan kemajuan substansial telah dicapai setelah periode panjang kerja penelitian yang ekstensif. Bir sangat sensitif terhadap cahaya dan oksigen, dan masa simpannya biasanya mencapai 120 hari. Permeabilitas oksigen botol bir harus tidak lebih dari 1×10-6g dalam 120 hari, dan kehilangan CO2 tidak lebih dari 5%.

Persyaratan ini adalah 2~5 kali lipat dari sifat penghalang botol PET murni; selain itu, beberapa pabrik bir menggunakan metode pasteurisasi untuk bir, yang mengharuskan ketahanan suhu puncak mencapai 298℃, sedangkan kekuatan, ketahanan panas, penghalang gas botol PET murni tidak memenuhi persyaratan botol bir, oleh karena itu, orang-orang berlomba-lomba untuk meneliti dan mengembangkan material baru serta proses baru untuk berbagai penghalang dan peningkatan.

Saat ini, teknologi penggantian botol kaca dan kaleng logam bir dengan botol poliester telah matang, dan proses komersialisasi telah dimulai. Menurut perkiraan majalah "Modern Plastics", dalam 3 hingga 10 tahun ke depan, 1% hingga 5% bir dunia akan diubah menjadi kemasan botol PET.

berita21


Waktu posting: 18-Agu-2022